Talas Belediyesi ve Kayseri Üniversitesi İş Birliğiyle Düzenlenen Yarışmada 9 Finalist Belli Oldu
Talas Belediyesi ile Kayseri Üniversitesi iş birliğinde düzenlenen Ulusal Sıfır Atık Yemek Yarışmasında final heyecanı başladı.
"lezzet" için toplam 40 sonuç bulundu.
Talas Belediyesi ile Kayseri Üniversitesi iş birliğinde düzenlenen Ulusal Sıfır Atık Yemek Yarışmasında final heyecanı başladı.
Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pastırmalı pide, fırınlarda yeniden başköşeye yerleşti. Kayseri’nin dünyaca ünlü pastırması, mayalanmış hamur ve kaşar peyniriyle buluşarak geleneksel bir lezzet şölenine dönüşüyor.
Selçuklu ve Osmanlı saray mutfağından günümüze taşınan, sabır ve emeğin simgesi Kayseri tepsi mantısı, Ramazan ayında iftar sofralarını süslüyor.
Kayseri’nin geleneksel lezzetlerinden Dorak taşı süzek yoğurdu, Akkışla yoğurdu ve ince ekmek geleneğini yaşatan Kayseri yufkası, Somut Olmayan Kültürel Miras Ulusal Envanteri’ne dahil edildi.
Kayseri’de özellikle Ramazan ayında tüketilen yöresel lezzet sucuk içi, tezgahlarda yerini aldı. Pastırmacı Kerim Gündoğdu, “Ramazan ayı için özel sucuk içimizi hazırladık. Kayseri yöresine ait olan sucuk içimiz sadece 11 ayın sultanı olan Ramazan'da bizim tezgahımızda yerini alır” dedi.
Kayseri’nin İncesu ilçesinde Ramazan ayının başlamasıyla birlikte tahinli ekmek sofraları süslemeye başladı. Tahinli ekmek ustası Bünyamin İpek, “Yüzyıllardır öne gelen bir lezzetimiz olan tahinliyi üretiyoruz. Ramazan ayında tahinli ekmek fiyatımız 175 TL’dir” dedi.
Kayseri’de Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte pastırma ve sucuğa talep artarken, fiyatlar da ürünün kalitesine ve etin çıktığı bölgeye göre değişiklik gösteriyor. Pastırmacı İsmail Ağaoğlu, “Pastırma fiyatlarımız ortalama 1800 liradan başlıyor, 4 bin 500 liraya kadar çeşitlerimiz bulunuyor” dedi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin kültür, turizm ve tanıtım vizyonu uluslararası alanda dikkat çekti.
İstanbul’da faaliyet gösteren Kayseri Yahyalılar Derneği, geleneksel arabaşı etkinliğini bu yıl 5’inci kez gerçekleştirdi.
Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Kayseri'de Mutfak Sanatları Merkezini ziyaret etti.
Talas Belediyesi ve Kayseri Üniversitesi iş birliğinde, üniversite öğrencilerine yönelik Ulusal Sıfır Atık Yemek Yarışması düzenleniyor.
Talas Belediyesi, 2026 yılını "Talas Çiçek Yılı" ilan etti ve bu kapsamda ilçenin dört bir yanını renk ve kokularla donatacak kapsamlı bir festival programını duyurdu.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Güney Kore’nin Kayseri ile kardeş şehri Yongin’de iş birliğine yönelik dostane temaslar gerçekleştirdi.
Kayseri’de lezzet yolculuğuna yeni bir durak daha eklendi. Gold Saray Tatlıcısı Baklavacısı, düzenlenen açılış töreni ile kapılarını ziyarete açtı. Lezzet dolu bir deneyim sunmayı hedefleyen işletmenin sahibi Recep Yargıcı, açılışta misafirlerini ağırladı.
AK Parti Kayseri Milletvekili Dr. Murat Cahid Cıngı, 15-22 Nisan Turizm Haftası dolayısıyla TBMM’de düzenlediği basın toplantısında Kayseri’nin tarihi, kültürel...
Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri'nin zengin mutfak kültürünü tanıtarak hem turizme hem de gastronomiye katkı sağlayacak Mutfak Sanatla...
Kış aylarının soğuğu, vücudumuzu zorlayan bir döneme işaret ediyor. Bu dönemde bağışıklık sistemimizi güçlendirmek ve vücut ısımızı korumak büyük önem taşıyor. ...
"Her Canlı Ölümü Tadacaktır" (El-Enkebût Sûresi, 57)İslam inancına göre ölüm, insanın dünya hayatının sonu değil, ebedi âleme açılan bir kapıdır. Kur’an-ı ...
AK Parti Kayseri Milletvekili Dr. Murat Cahid Cıngı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, Kayseri'deki manda yetiştiriciliğinin geliştirilmesi ve bu sekt...
Talas Belediyesi’nin hayata geçirdiği ‘Mutfakta Dönüşüm Var’ projesi, Avrupa’da 12 bin 724 proje içinde finale kalarak son 15 proje arasına girdi. Belçika ...
Şehir, kendine özgü yapısını yıllar içerisinde koruyarak, yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekmeye devam ediyor. İşte Kayseri denince akla gelen 7 şe...
Kayseri, İç Anadolu Bölgesi'nin kalbinde, zengin tarihi, muhteşem doğası ve eşsiz lezzetleriyle her yıl binlerce turisti ağırlıyor. Hem kültür hem de doğa sever...
KAYSERİ(1HA)- Kayseri Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki Kayseri Bilim Merkezi organizasyonu ile her sene geleneksel olarak gerçekleştirilen Bilim Şenliği’nin 6...
KAYSERİ (1HA-ÖZEL)- Kayseri Turizm İşletmecileri Derneği Başkanı Serdar Sarıçam, Kayseri’nin meydanının akşamları boş bırakıldığını belirterek sosyalleştirilmes...
KAYSERİ(1HA)— Sarıoğlan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, sosyal medyada dikkat çeken Dubai çikolatasını Sarka markasıyla KayseriPark AVM'deki...
KAYSERİ (1HA) – Kitapların insanlara yeni kapılar açtığını dile getiren AK Parti Melikgazi İlçe Başkanı Tayyar Şahin, "Kitaplar insanlara yeni kapılar açar. O y...
KAYSERİ (1HA)- Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Kırmızı Et Üreticileri Birliği’nin yeni binasının açılış törenine katılarak, üreticilere h...
KAYSERİ(1HA)— Kayseri Gastronomi Günleri’ni meclis gündemine taşıyan AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, “Kayseri’de üniversiteler, odalarımız ve s...
KAYSERİ (1HA)- Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde Gastronomi Günleri’nin ikincisi bugün itibariyle başladı. Gastronomi Günle...
KAYSERİ(1HA)— Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde düzenlenen Gastronomi Günleri etkinliğinde konuşan Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir,...
KAYSERİ (1HA – ÖZEL) - Pandeminin getirdiği öğretiler ve artan altın fiyatlarından dolayı düğünlere davet edilen kişi sayısında bir azalma söz konusu oldu...
KAYSERİ (1HA – ÖZEL) - Yaz aylarında memleketlerine dönen ve piyasayı hareketlendiren gurbetçi vatandaşların kilosu bin 250 lira ila bin 500 lira arasında değiş...
KAYSERİ (1HA)- Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, gastronomi dalında UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Kreatif Şehirler Ağı Ulusal Listesi’nde ...
Kayseri (1HA)- CMZ Garaj, Mert Auto, Florya Deluxe Düğün Salonu ortaklığıyla Zade Et Lokantası hizmete açıldı. Açılış sonrası konuşan işletme ortağı ve Mert Aut...
KAYSERİ (1HA)- Kayseri Büyükşehir Belediyesi Anadolu Harikalar Diyarı’nın içerisinde yer alan organik lezzetlerin sunulduğu Doğal Ürünler Bahçesi kapılarını, 3 ...
KAYSERİ (1HA-ÖZEL)- Kayseri’de sıcak havalarla beraber dondurma severlerin durağı dondurma tezgâhları oluyor. Dondurmacı Serkan Hasyüncü, “Geçen yıl kepçe 5 lir...
KAYSERİ (1HA)- 16 Temmuz Aşure Günü’nde hangi ibadetler yapılır, hangi dualar okunur, anlamı nedir ve aşure nasıl yapılır? Müslüman alemi için önemli yere ...
KAYSERİ (1HA) - Kayseri Ticaret Odası’nda gerçekleştirilen ‘Ticaret Müşavirleri Buluşmaları Etkinliği’nde konuşan KTO Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Gülsoy, ...
KAYSERİ (1HA)- Nuh Naci Yazgan Üniversitesi’nde düzenlenen ‘Türk Mutfağı’ konulu panelde konuşan İl Kültür Turizm Müdürü Şükrü Dursun, “Kültürlerimizin getirmiş...
KAYSERİ (1HA-ÖZEL)- Kumsmall AVM’de düzenlenen Evlilik Festivali, Oyuncu/Moda Tasarımcısı Wilma Elles ve Manken İpek Tanrıyar’ın eşlik ettiği defile/moda göster...